🍰ガトーショコラ🍫

お菓子

記念すべき1回目のお菓子はこれ!

ガトーショコラ✨

しっとり濃厚なチョコレートケーキに甘さ控えめなクリームを付けて食べるのが美味しいですよねŧ‹”((。´ω`。))ŧ‹”

チョコレートを溶かしたりメレンゲを泡立てたりと多くの工程のあるガトーショコラですが、その分出来上がった時はワクワクします(*´▽`*)エヘヘ

今日はコーヒーと一緒に頂きました✨

生チョコ風の粉なしレシピと、しっとり風の粉ありのレシピがありますが、粉なしだと焼いた後に冷蔵庫に入れると少し固くなりがち(私だけ?(笑))な気がするので、私はいつも粉ありのレシピで焼いてます(*^^*)

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