記念すべき1回目のお菓子はこれ！
ガトーショコラ✨
しっとり濃厚なチョコレートケーキに甘さ控えめなクリームを付けて食べるのが美味しいですよねŧ‹”((｡´ω`｡))ŧ‹”
チョコレートを溶かしたりメレンゲを泡立てたりと多くの工程のあるガトーショコラですが、その分出来上がった時はワクワクします(*´▽｀*)ｴﾍﾍ
今日はコーヒーと一緒に頂きました✨
生チョコ風の粉なしレシピと、しっとり風の粉ありのレシピがありますが、粉なしだと焼いた後に冷蔵庫に入れると少し固くなりがち(私だけ？（笑）)な気がするので、私はいつも粉ありのレシピで焼いてます(*^^*)
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