高知市にあるカフェ リアンをご紹介します(*^^*)
食材はほとんどを高知県産のものや、お肉は国産のものを使用しており、身体に優しくて健康にこだわった食事が食べられます✨
身体に良いとされる”まごわやさしい”になぞらえた食材を使っているのも魅力の一つですよ✨美味しく食べて健康に( *´艸`)
ちなみに”まごわやさしい”の食材はこちら↓
〜まごわやさしい〜 "ま">>>>まめ "ご">>>>ごま "わ">>>>わかめ "や">>>>やさい "さ">>>>さかな "し">>>>しいたけ(きのこ類) "い">>>>いも(いも類)
炭水化物、タンパク質、野菜のそれぞれの栄養をバランスよく採れる食事とされていますよ(*^^*)
さて、この日は限定20食の週替わりランチの”まごごわランチ”を注文しました✨
この週はチキンカツでした(*^^*)
"まごこわランチ" ・食前の無機農薬土佐國グァバ茶 ・チキンカツ ・ナスの中華揚げ浸し ・切り干し大根 ・黒豆 ・農家さんの10種類サラダ ・無農薬生姜スープ ・無農薬コシヒカリのごはん ・食後のドリンク
料理が運ばれてくると、店員さんが料理の説明をしてくれます(*^^*)
そして写真中央の小さいグラスに入っている茶色いお茶、こちらはグァバ茶という健康茶ですが、食前に飲むと糖の吸収をゆるやかにする作用があるため、血糖値の急な上昇を防ぐとされています♪
血糖値の急激な上昇は身体への負担が大きいので、とても身体に嬉しく優しいお茶ですね(*^^*)
チキンカツはボリュームがありますが、油っぽくなくあっさりと食べられます✨鶏肉が柔らかく、衣もとってもサクサクで美味しかったですよ(*^^*)
ナスの中華揚げ浸しは結構酢が効いているのか、一口食べて2.3回噛むと喉に酸味がツンッ！とくるので酸っぱいのが苦手な方は気をつけて食べてください( ˊᵕˋ ;)お味はとっても美味しいですよ(*^^*)私は好きです♪
切り干し大根の煮物も、やさしい味付けで濃すぎず、いくらでも食べたくなるくらい美味しかったです(*^^*)
生姜スープにはたっぷりとすりおろした生姜が使用されており、香りはもちろん飲んだ後は体がぽかぽかになりました✨
こちらの”まごごわランチ”はとても大人気ですぐ売り切れるので予約必須です( ˊᵕˋ 😉
予約なしではまず食べられないほどの人気ぶり(๑°ㅁ°๑)
電話でのみ予約を受け付けているので、食べに行かれる方はぜひ予約して行くことをオススメします(*^^*)
〜予約受付時間〜 当日の予約:9:30～11:00まで 翌日以降の予約:9:30〜11:00、15:00〜17:00まで 予約電話番号:0888-66-5559
カフェ リアンは建築事業のワンズスタイル内の部門ということで、店内のインテリアや食器までとてもオシャレです✨
店内は木と植物をメインに使った、柔らかいナチュラルな雰囲気でとてもゆったりできますよ(*^^*)
リアンで使用している食器は”KAGULAS”という、ワンズスタイルが販売しているブランド✨リアンの近くに店舗があるので買うことも可能です(*^^*)
カグラス(KAGULAS) 高知市大津乙1949-4 営業時間10:00~17:00 定休日 :火、水曜日
リアンの店内にKAGULASの食器の見本がありますが、柔らかい色使いと模様で料理がより一層美味しそうに見えますよ( *´艸`)✨
美味しいご飯に素敵な店内に癒された1日でした( *´艸`)
また行きたいです♪
カフェ リアン (Cafe le lean) 住所:高知県高知市大津乙1936-1-1F 営業時間:AM11：00〜PM15：00 ランチLO14：00、デザートドリンクLO14：30 定休日:水・土・日曜日 予約:088-866-5559
カフェ リアンのホームページ↓
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