スープまで飲みほせる！冷凍ロールキャベツのトマト煮込み✨(電気圧力鍋使用)
冷凍のロールキャベツを使って簡単に作れます✨煮込みは圧力鍋におまかせ！ スープが絶品なのでパンを浸して食べても美味しいです*\(^o^)/*2日目はパスタにリメイクもおすすめです✨我が家ではリメイクのためにわざと多めに作ります（笑）
〜材料〜
- 冷凍ロールキャベツ 8こ
- カットトマト缶 1缶
- 水 200ml
- コンソメキューブ 1つ
- ケチャップ 大さじ2
- ウスターソース 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ2
- にんにく 2欠片
- 玉ねぎ 1/2こ
- にんじん 1/2本
- ウインナー 4本
- 塩コショウ 少々
〜作り方〜
1.にんにくをみじん切り、玉ねぎを半月のスライス、にんじんを大きめの短冊切りに切る。
2.電気圧力鍋の内釜に、塩コショウ以外の材料を全て入れる。
3.圧力調理コース→5分加圧→調理開始。
4.圧力調理が終わったら塩コショウで味を調節して出来上がり。
圧力調理のおかげでトロトロに仕上がります*\(^o^)/*
〜リメイク例(パスタ)〜
残ったロールキャベツや具材を包丁やキッチンバサミで細かく切り、1分短めに茹でたパスタを加えて和えれば出来上がり。
コメント