手羽元って、煮込んでもよし、焼いてもよしで万能ですよね(*^^*)
そんな手羽元を使って今日はがっつり、子どもから大人まで誰もが「うまい!」と必ず言う絶品チキンのレシピをご紹介します♪
オーブンにおまかせ!やみつき骨つきチキン✨
お肉に調味料を漬け込んで後はオーブンにおまかせ!簡単に絶品なやみつきチキンができます(*^^*) 漬け込みもジップロック袋でするので洗い物も楽ちん✨
〜材料〜2人前
- 手羽元 6本
- 塩コショウ 少々
- にんにく ひと欠片
- しょうが 3cm
- 砂糖 大さじ2と1/2
- 醤油 大さじ2と1/2
- 酒 大さじ2/1
- はちみつ 大さじ2/1
- ケチャップ 大さじ2と1/2
〜作り方〜
1.ジップロックに手羽元と調味料を全て入れて揉み込む。冷蔵庫で半日~1日寝かせる。
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2.焼く30分前に冷蔵庫から出して常温に戻しておく。(夏場は15分くらい)
3.天板に移して漬け込みダレをお肉に回しかける。
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4.210度に余熱したオーブンで30分こんがりやく。
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5.お皿に盛り付けて出来上がり(*^^*)
![](https://www.inperiaris.com/wp-content/uploads/2022/05/CC52D70B-1ECF-4998-A761-273BCA06FDAB-1024x768.jpeg)
〜コツ〜 特にありません! お肉をしっかりと調味料に漬け込んで味を染み込ませてくださいね(*^^*)
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